20 Mai 2015
Ma recette du guacamole:
2 avocats mûrs
1 tomate
1 citron
1 oignon
de la coriandre
du sel
et un peu de piment si on le souhaite plus relevé
Melanger les avocats sans la peau ainsi que les tomates et l'oignon, ajouter jus citron sel et épices pour relever.
Le laisser refroidir 30 min c'est meilleur!
Il accompagnera les chips, nachos, tortillas....
Simple et rapide pour l'apéritif .